Home » Tag Archives: resep masakan padang

Kumpulan Aneka resep masakan padang

6 Resep Gulai Daun Singkong Istimewa Bumbu Spesial

gulai daun singkong padang khas

6 Aneka Resep Gulai Daun Singkong Spesial Masakan dari Padang, Sumatera dan Jawa Empuk Tidak Hancur. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging Ataupun Daging Ayam Supaya Lebih Nikmat Citarasanya. Gulai mungkin sebenarnya bukan merupakan resep masakan asli negara kita. Tetapi memang bumbu gulai yang mungkin mirip sekali dengan resep kari India ini saat ini sudah menjadi salah satu resep masakan berkuah yang populer di negara kita. Salah satunya adalah resep gulai daun singkong ini. Seperti juga resep sayur asem, ada banyak sekali variasi dan modifikasi resep masakan berkuah agak kental yang bisa kita buat ini sendiri di rumah. Bahkan kita …

Read More »

4 Resep Ayam Pop Spesial RM Padang dan Sambalnya

resep ayam pop padang

4 Variasi Resep Ayam Pop Padang Ala Rumah Makan Terkenal Yang Empuk, Lembut dan Super Gurih Rasanya Plus Sambal Yang Bikin Ketagihan. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Temukan juga cara membuat sambalado khas untuk menemani kelezatan masakan Padang ini. Resep ayam pop adalah menu masakan spesial dari daerah Padang dan Bukit Tinggi yang empuk dan gurih. Biasanya sih dijual di rumah makan padang dan menjadi salah satu menu sajian andalan untuk pelanggannya. Berbeda dengan resep masakan tradisional ayam lainnya, ayam pop ini mempunyai tampilan yang bisa dibilang agak pucat. Warna yang putih tanpa ada kulit ayamnya memang kadangkala membuat yang belum pernah mencicipinya agak …

Read More »

3 Resep Semur Jengkol Bumbu Betawi Padang Sedap & Anti Bau

semur jengkol betawi istimewa

3 Macam Resep Semur Jengkol Spesial Enak Empuk Serta Lezat Disertai Tips Membuat Bumbu Semur Jengkol Khas Betawi, Padang Sederhana Yang Pedas Sedap dan Bikin Ketagihan. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Jengkol atau biasa disebut juga jering ini mungkin tidak disukai sebagian orang karena bau nya yang memang cukup menyengat. Tetapi kalau kita bisa mengolahnya seperti resep semur jengkol ini juga sangat enak dan lezat lho. Apalagi tekstur jengkol yang empuk saat sudah dimasak menggunakan bumbu semur jengkol ini tentu akan membuat yang mencobanya akan ketagihan. Tenang saja dibawah kita berikan juga kok tips dan rahasia mengolah bahan makanan ini supaya aroma khas jengki nya tidak keluar tetapi tetap lezat untuk …

Read More »

4 Resep Perkedel Kentang Padang Serta Cara Membuat Agar Tidak Hancur

resep perkedel kentang padang lembut

Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Perkedel padang ini memang snagat terkenal sekali akan kelezatan dan kelembutan teksturnya. Bahkan menjadi salah satu ikon warung padang selain rendang, sambal ijo, cincang dan yang lainnya. Berbeda dengan resep dari daerah lainnya, resep perkedel padang ini menggunakan bumbu perkedel dari pala yang dicampur dengan rempah lainnya. Kalau cara membuat perkedel kentang …

Read More »

Resep Gulai Ayam Bumbu Padang Enak Sederhana

Resep Gulai Ayam Enak

Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi sama-sama berkuah kental dan menggunakan berbagai macam bahan rempah alami sebagai bumbunya. Tetapi sebenarnya ada beberapa perbedaan lho diantara resep-resep ayam tersebut. Selain itu bumbu gulai ayam Padang ini menggunakan santan yang lebih kental daripada lainnya. Selain itu cara membuat gulai ayam juga sedikit berbeda dengan ketiga resep masakan berkuah tadi. Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah …

Read More »

Resep Rendang Kering Serundeng Padang Hitam dan Cara Membuatnya

Resep Rendang Kering Spesial

Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang padang. Masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer, bahkan sampai di manca negara. Resep daging rendang ini kalau memasaknya dengan benar memang mempunyai daya tahan beberapa hari lho. Nah kali ini kita akan memberikan resep rendang daging sapi yang sedikit berbeda, yaitu resep rendang kering asli Padang. Seperti juga resep masakan Padang lainnya, rendang daging kering hitam ini juga menggunakan resep bumbu rendang kering dari berbagai macam rempah sehingga rasanya sangat enak sampai di dalam dagingnya. Karena teksturnya tidak basah, resep rendang daging kering tahan lama sehingga bisa dengan mudah disimpan sebagai stok masakan di rumah. Selain itu cara membuat rendang kering …

Read More »