Home » Tag Archives: Kue Basah

Kumpulan Aneka Kue Basah

Aneka Resep Kue Basah Enak, Sederhana Praktis Cara Membuatnya

Kumpulan resep kue basah

Kumpulan Aneka Resep Kue Basah Tradisional dan Modern Yang Enak dan Praktis Cara Membuatnya. Indonesia, negara yang kaya akan budaya, suku bangsa dan kulinernya. Bicara mengenai kuliner, hampir di semua daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masakan dan kue tradisional tersendiri. Selain resep kue kering, ada banyak macam dan aneka resep kue basah tradisional ataupun modern yang enak dan lezat. Memang biasanya kita lebih suka membeli aneka kue basah tersebut daripada membuatnya sendiri. Seperti kue apem, kue risoles basah, nagasari, kue klepon, lemper, bolu kukus mekar, gethuk, serabi, onde onde, kue pukis, wajik, kue cucur dan masih banyak lagi variasi dari resep kue tradisional ini. Padahal sebenarnya cara membuat kue basah ini bisa dibilang lebih mudah lho. Daripada cara membuat …

Read More »

Resep Bakpia Pathok Lembut 3 Rasa Kue Spesial Jogja

Resep bakpia pathok

Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya. Resep Kue bakpia ini merupakan salah satu ikon kuliner spesial dari kota Jogjakarta. Selain gudeg, kue satu ini memang menjadi incaran dan oleh-oleh wajib buat wisatawan yang berkunjung ke kota pelajar tersebut. Ciri khas yang disukai dari tekstur bakpia ini adalah rasanya yang renyah di kulit bakpianya dan lembut di bagian dalam. Ada banyak variasi rasa dan merek bakpia terkenal. Untuk rasa, kita bisa membeli bakpia kacang hijau (paling terkenal), coklat, durian, keju, susu dan masih banyak lainnya. Untuk merek, ada beberapa macam yang banyak diburu wisatawan, seperti bakpia kurnia, bakpia pathok 75, 25 dan lainnya. Selain bahan isiannya, untuk membuat kue bakpia …

Read More »

4 Aneka Resep Cara Membuat Lumpia Semarang Goreng Basah dan Isi

Resep lumpia sayur semarang

4 Kumpulan Aneka Cara Membuat Lumpia Semarang dan Bandung Goreng dan Basah Isi Ayam, Rebung, Sayur Kentang Mudah dan Cepat. Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai macam jenis isi yang lezat. Resep lumpia Semarang ini memang bukan resep masakan asli Indonesia, tetapi saat ini sudah menjadi salah satu makanan cemilan sederhana yang paling banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Cara membuat lumpia atau risoles ini terdiri dari 2 tahap. Pertama adalah cara membuat kulit lumpia nya. Yang kedua adalah cara membuat isi lumpia nya. Setelah kedua bahan tersebut jadi, tinggal digabungkan menjadi cemilan favorit keluarga. Dari resep kulit lumpianya itu sendiri, kita bisa buat …

Read More »

Resep Muffin Keju Enak Empuk dan Lembut

Resep muffin keju empuk

Cara Membuat Resep Muffin Keju Yang Enak, Empuk dan Lembut Panggang dan Kukus. Kue muffin atau muffin cake adalah kue yang rasanya enak, empuk dan lembut berasal dari Inggirs yang terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Tampilannya yang cantik dan mirip sekali dengan cup cake dengan tesktur yang empuk dan lembut memang membuat kue satu ini banyak menjadi pilihan keluarga di Indonesia. Hal ini bisa dilihat dengan banyaknya penjual kue satu ini di mall-mall atau toko kue yang terkenal. Walaupun dengan harga yang cukup mahal tetapi ternyata masih juga banyak yang membelinya. Sebenarnya cara membuat resep dasar muffin ini sangat mudah sekali lho. Teman-teman tinggal mencampurkan kedua bahan dasar, yaitu bahan basah dengan bahan kering sampai rata. Memang …

Read More »

Resep Mochi Kue Jepang Enak Kenyal Dan Cara Membuatnya

Resep Mochi Enak

Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Enak. Ada banyak sekali variasi resep kue yang bisa kita buat sendiri dengan mudah di rumah. Mulai dari kue basah tradisional ataupun kue dari luar Indonesia yang ternyata juga cocok dengan lidah kita. Salah satu resep tersebut adalah moci atau mochi. Ya, dari namanya sudah kelihatan bukan kalau kue yang enak, lembut dan kenyal ini memang berasal dari Jepang. Walaupun tidak berasal dari negara kita, resep kue mochi ini ternyata sangat mudah lho cara membuatnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep mochi ini juga dengan mudah kita dapatkan di warung-warung atau toko sekitar rumah. Bahkan bisa dibilang cara membuat mochi ini lebih mudah daripada banyak resep makanan dari …

Read More »

Aneka Resep Kue Talam Ubi dan Labu Yang Lembut Dan Mudah

Resep Kue Talam Ubi

Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi resep jajajan tradisional ini tetap dicari banyak orang. Seperti juga kue lapis, kue mangkok, kue lumpur dan aneka kue tradisional lainnya, kue talam ubi tetap terjaga kelestariannya dan disukai oleh semua golongan usia. Teksturnya yang lembut dan empuk dengan citarasa yang enak memang membuat resep talam ini tetap mendapat tempat di masyarakat Indonesia. Selain ubi, resep kue talam sebenarnya bisa juga dibuat dari talam labu, singkong, beras, ketan dan yang lainnya. Seperti juga resep kue tradisional lainnya, resep talam singkong atau talam labu ini sangat mudah dan praktis. …

Read More »

Resep Bika Ambon Pandan Praktis Khas Medan

resep bika ambon pandan medan

Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet. Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kepulauan Maluku yang terkenal dengan keindahan objek wisata alam dan sejarah kepahlawanannya. Tetapi sebenarnya resep kue khas Indonesia ini yang bernama bika ambon ini berasal dari salah satu kota besar di pulau Sumatera, yaitu Medan. Cara membuat bika ambon pandan ini supaya enak, empuk dan legit sebenarnya cukup praktis dan mudah diikuti, bahkan oleh seorang pemula sekalipun. Bahan bahan untuk membuatnya juga gampang didapat dan tidak berbeda jauh dengan resep kue bolu pada umumnya. Tetapi karena tekstur di dalam kuenya yang sedikit unik, yaitu berbentuk seperti sarang lebah, teman teman harus benar benar memperhatikan beberapa tips resep cara membuat …

Read More »

Resep Risoles Kentang Enak Renyah Dan Cara Mudah Membuat Kulitnya

resep risoles kentang daging

Cara Membuat Resep Risoles Kentang Yang Mudah, Renyah, Cepat dan Enak. Resep makanan jajanan kecil ini memang tidak ada matinya. Selain cara membuatnya yang cukup mudah dan cepat, risoles atau ada juga yang menyebutnya kroket (walaupun sebenranya beda) juga gampang dikreasikan dengan berbagai macam bahan yang kita kenal. Salah satunya adalah kentang. Ya, kali ini kita akan membuat risoles kentang isi sayuran yang enak, sehat dan lezat. Walaupun jajanan ini bisa kita isi dengan daging cincang, rogout ayam, jamur, ikan, nugget, mayonise atau yang lainnya. Tetapi buat teman teman yang kebetulan tidak punyak banyak waktu luang tetapi tetap ingin membuat jajanan spesial di rumah, risoles isi kentang ini bisa menjadi pilihan terbaik. Disini, yang paling penting supaya rasanya enak, renyah …

Read More »

Resep Risoles Sayur Renyah Enak Dan Mudah

resep risoles sayur renyah

Cara Membuat Resep Risoles Sayur Dengan Kulit Yang Renyah Yang Mudah, Cepat dan Praktis. Rissole dalam ejaan English atau risoles menurut ejaan bahasa Indonesia adalah salah satu makanan jajanan yang sangat populer. Bentuknya mirip sekai dengan lumpia, dan kroket karena kulit luarnya yang sama sama menggunakan tepung panir atau tepung roti. Tidak hanya di negara kita, makanan kecil ini juga banyak disukai di luar negeri lho. Ada beberapa macam jenis resep cemilan ini yang ada tergantung dari bahan isiannya, seperti risol ayam, risoles ragout, isi mayonise, udang, daging atau yang lainnya. Sebenarnya cara membuat risoles diatas cukup sama. Semuanya juga menggunakan bahan kulit risoles yang sama, cuma beda di bahan isiannya saja. Kali ini kita akan belajar membuat resep risoles …

Read More »

Resep Bolu Kukus Pandan Cake Lembut

resep bolu kukus pandan coklat

Tips Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pandan Supaya Lembut dan Empuk. Mau dipanggang dengan oven atau dikukus, Resep Kue Bolu memang paling mudah untuk dikreasikan dengan dua jenis cara memasak tersebut. Selain itu, jenis kue ini juga dengan mudah dibentuk dan dicetak menggunakan berbagai macam cetakan, seperti bolu mekar, bolu gulung, cake kotak atau yang lainnya. Tentu saja, selain itu resep cake satu ini juga mudah untuk dimodifikasi menjadi rasa apa saja. Kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat satu variasi kue bolu kukus dengan menggunakan tambahan rasa pandan. Ya, resep bolu kukus pandan ini selain warna hijaunya yang menyegarkan untuk dipandang, rasanya juga enak dengan tekstur yang cukup lembut saat masuk ke mulut. Selain itu, cara membuat …

Read More »