Home » Kue » 27 Resep Kue Kering Terbaru Modern Tradisional Praktis Cara Membuat

27 Resep Kue Kering Terbaru Modern Tradisional Praktis Cara Membuat

Daftar Cara Membuat Resep Kue Kering Tradisional dan Modern Untuk Cemilan Lebaran dan Sehari Lengkap Dengan Bahan Adonan Kuenya. Ada banyak macam macam kue kering yang bisa kita sajikan untuk hidangan cemilan keluarga. Ada kue tradisional dan modern. Banyak menyukai kue jenis ini dikarenakan daya tahan nya yang lebih lama daripada kue basah. Rasanya juga lebih renyah, pas sekali untuk teman di saat santai, acara lebaran, tamu dan yang lainnya. Hal ini dikarenakan mereka dibuat dengan cara oven, panggang ataupun digoreng. Pada umumnya memang kita membeli aneka kue kering tersebut apalagi saat mempersiapkan kue kering lebaran, seperti nastar, putri salju, kastangel, lidah kucing dan yang lainnya. Padahal cara membuat kue kering tersebut sebenarnya tidak terlalu sulit lho.

Kue jenis ini pada umumnya dibagi menjadi 2 golongan, yaitu resep kue kering modern dan kue kering tradisional. Kue kering modern yang biasanya merupakan perpaduan resep dari luar yang dikombinasikan sesuai dengan citarasa orang Indonesia. Cara membuat kue kering jenis ini lebih rumit sebenarnya, tetapi rasanya memang sebanding dengan pekerjaannya. Biasanya perlu menggunakan mixer dan dipanggang. Bahan untuk membuat kue modern juga lebih banyak karena memang lebih rumit. Buat yang enggak hobi, mereka pada umumnya membelinya dalam bentuk toples kue kering yang sudah jadi.

Aneka Resep Kue Kering Tradisional dan Modern

resep kue kering spesial
resep kue kering praktis

Yang kedua yaitu kue kering tradisonal. Biasanya jenis resep kue ini menggunakan bahan bahan sederhana untuk membuat adonannya. Bahannya mungkin hanya beberapa macam dan mengolahnya juga hanya menggunakan tangan biasa. Cara membuat kue kering tradisional juga lebih sederhana dan tidak memerlukan mixer. Pada umumnya sih cuma digoreng dengan minyak panas biasa. Pas sekali untuk ibu-ibu yang ingin menyajikan kue yang sehat dan aman untuk snack sehari-hari atau untuk teman nonton TV di rumah.

Aneka kue kering memang cemilan yang praktis dan mudah dibuat. Daripada resep cake, bolu ataupun jenis roti lainnya, resep kue kering memang bisa menjadi pilihan keluarga Indonesia untuk sajian di rumah. Baik itu untuk cemilan saat santai ataupun buat suguhan di meja tamu. Untuk menambah nilainya, biasanya kita masukkan ke dalam toples kue kering yang cantik dan menarik. Untuk pilihan macam macam kue tersebut bisa dilihat dibawah ya.

Loading...

Resep Kue Kering Kacang

Resep Kue Kacang Bulan Sabit Enak
Resep Kue Kacang Bulan Sabit Enak dan Renyah

Kue Kering Kacang ini adalah salah satu kue kering yang paling mudah dan simpel cara membuatnya. Walaupun begitu, citarasa kacang yang lezat dipadu dengan kerenyahannya dijamin akan membuat setiap orang yang mencicipinya akan ketagihan. Bentuknya yang imut juga pas sekali untuk hidangan sajian di meja tamu. Tentu saja rasa kue kacang ini juga pas sekali untuk dinikmati bersama keluarga saat waktu santai.

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Empuk
Cara membuat Kue Nastar Empuk Spesial

Siapa yang tidak pernah mencicipi kelezatan kue satu ini. Pertama kalinya resep kue kering nastar ini biasanya dihidangkan saat lebaran sebagai sajian di rumah. Tetapi saat ini resep kue nastar menjadi salah satu resep kue kering yang paling banyak dicari di Indonesia. Citarasanya memang komplit dan pas sekali untuk cemilan saat santai di rumah atau buat sajian tamu. Untuk membuat resep nastar sendiri memang tidak mudah. Adonan bahan nya harus tepat supaya didapat kue kering yang renyah dan lembut. Untuk bahan lengkap adonan dan cara membuatnya bisa di lihat di link judul atas ya.

Resep Kue Kering Nastar Keju

resep nastar keju
resep nastar keju nanas

Cara membuat kue kering nastar keju ini tidak terlalu beda dengan nastar pada umumnya. Isinya juga hampir sama, yaitu selai nanas yang manis dan lezat. Perbedaan nastar keju ini hanya terletak pada bahan untuk membuat adonannya. Kalau pada umumnya hanya menggunakan tepung terigu, aneka kue kering satu ini menambahkan keju parutan untuk membuat adonan nastarnya. Setelah adonan selesai dibuat, tinggal dibentuk dan dipanggang dengan oven. Bisa dibentuk seperti panjang kotak atau dibuat menjadi bentuk keranjang.

Resep Kue Putri Salju

Resep Kue Putri Salju Keju
Cara membuat Resep Kue Putri Salju

Tampilan dari resep kue kering satu ini memang secantik namanya. Putih bersih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut. Resep kue kering putri salju ini memang menjadi salah satu hidangan kue praktis dan lezat yang banyak disukai oleh keluarga di Indonesia. Untuk cara membuat kue kering putri salju ini memang gampang gampang susah. Tetapi kalau sudah tahu tipsnya, mudah kok membuat putri salju yang lembut dan lumer di mulut. Kuncinya sebenarnya terletak pada bahan yang pas dan saat membuat adonan kue kering putri salju ini.

Resep Kue Kering Putri Salju Tanpa Mixer

Resep Putri Salju Tanpa Mixer
Resep Putri Salju Praktis Tanpa Mixer

Aneka kue kering yang enak, renyah dan lembut berikutnya adalah Resep kue putri salju tanpa mixer. Berbeda dengan resep kue ini pada umumnya, cara membuat kue kering ini sangat mudah dan praktis tanpa membutuhkan mixer. Bahan bahan untuk membuatnya hanya cukup diaduk saja tanpa perlu di kocok menggunakan mixer. Jadi lebih mudah praktis bukan. Walaupun praktis, citarasa resep kue putri salju ini tidak kalah lembut dan juga lumer di mulut lho.

Resep Kue Sus Kering

Resep Kue Sus Kering Keju
Resep Kue Sus Kering Keju Enak Renyah

Kue jenis ini mungkin memang tidak sepopuler resep kue kering lainnya. Tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita menyiapkan sus ini menjadi salah satu sajian kue kering lebaran tahun ini. Berbeda dengan sus pada umumnya yang biasanya lembut dan empuk, sus kering ini lebih kecil dan lebih renyah. Bentuknya juga tidak terlalu besar sehingga pas sekali untuk isi toples kue kering di rumah.

Resep Kue Kering Kastengel

Resep Kue Kastengel Keju
Resep Kue Kastengel Keju Spesial

Resep aneka kue kering yang wajib untuk disajikan berikutnya adalah kue kastengel keju. Resep kue kastangel ini biasanya disebut juga kue keju karena memang terbuat dari keju. Bisa dibilang resep kue kering satu ini termasuk salah satu cemilan yang wajib ada saat ada acara acara khusus atau hari raya.  Memang selain nastar dan putri salju, resep kue kering kastangel keju ini memang paling banyak dicari. Cara membuat kue kering keju ini juga lumayan mudah dan sederhana kok. Asalkan bahan adonannya tepat dan cara masak kue kering ini benar, insyaAllah hasilnya pasti renyah dan gurih.

Resep Kue Lidah Kucing

Resep Kue Lidah Kucing
Resep Kue Lidah Kucing Renyah dan Enak

Namanya mungkin sedikit menggelitik di telinga, tetapi yang pasti kue ini menjadi salah satu hidangan yang ada di toples kue kering di rumah-rumah keluarga Indonesia. Disebut demikian karena resep kue kering satu ini memang berbentuk seperti lidah kucing. Yaitu memanjang dan imut sekali. Bentuknya yang imut itulah yang membuat banyak orang menyukainya. Biasanya sih warnanya coklat muda dan bentuknya pipih. Tetapi saat ini ada beberapa variasi resep kue lidah kucing ini yang bisa kita buat dengan mudah.

Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow

Resep Lidah Kucing Rainbow Renyah
Resep Lidah Kucing Rainbow Renyah dan Spesial

Macam macam kue kering tradisional berikutnya yang mudah dan sederhana adalah lidah kucing rainbow. Dari namanya sudah bisa dibayangkan bukan bagaimana cantik dan menariknya penampilan kue ini. Bahan dan cara membuat kue kering lidah kucing pelangi ini hampir sama dengan yang biasa. Bedanya cuma adonanannya nanti dibagi dan diberi warna pelangi.

Resep Kue Kering Sagu Keju

Resep sagu keju tanpa santan
Resep sagu keju tanpa santan spesial

Cara membuat kue kering sagu keju yang enak dan lezat memang tidak mudah. Tetapi dengan menggunakan bahan adonan kue yang pas takarannya, pasti kita semua bisa membuat kue ini dengan mudah. Kalau bahan adonan tidak pas biasanya resep kue sagu yang kita buat nanti akan keras dan tidak lembut. Dinamakan begini karena pada umumnya memang untuk membuat kue kering ini menggunakn tepung sagu pak tani. Cara memasaknya juga harus diperhatikan supaya warnanya cantik dan tidak gosong. Untuk membuat bentuk yang menyerupai spiral cantik memang ada tehnik khusus yang harus dilakukan.

Resep Kue Kering Choco Chip Cookies

Aneka kue kering modern yang saat ini menjadi salah satu trend dan banyak disukai adalah choco chip cookies atau kue coklat chip. Mungkin banyak diantara kita yang belum kebayang bagaimana bentuknya. Bisa dibilang mirip dan identik lah dengan jajanan good time itu lho. Kue kering satu ini memang nikmat dan renyah sekali. Butiran coklat di atasnya memang memberikan sensai tersendiri saat dikunyah di mulut. Pas sekali untuk disajikan di toples kue kering di meja rumah kita. Cara membuat kue kering coklat ini sebenarnya cukup mudah kok. Asal kita punya oven di rumah.

Resep Kue Bawang

Kue Bawang renyah dan gurih
Kue Bawang Renyah dan Sederhana

Macam macam kue kering yang paling mudah yang bisa kita buat berikutnya adalah kue bawang. Dari namanya pasti sudah terbayang bukan gurihnya rasanya. Cara membuat kue bawang juga sangat gampang dan praktis sekali. Pas sekali untuk teman-teman yang ingin membuat resep kue kering sederhana dan tidak punya banyak waktu. Selain untuk cemilan bawang ini juga enak lho buat teman makan nasi, mie ayam atau bakso. Harganya memang murah kalau kita membelinya, tetapi kalau bisa membuat nya sendiri pasti lebih menyenangkan dan hemat bukan.

Resep Stik Bawang

Resep Kue Bawang Renyah
Resep Kue Bawang Renyah dan Enak

Aneka kue kering sederhana berikutnya yang bisa sajikan untuk di rumah adalah stik bawang. Adonan untuk membuat stik bawang ini hampir sama dan mirip sekali dengan kue bawang. Cuma bentuknya berbeda dan yang ini lebih simpel dan imut. Sesuai namanya, bentuknya memang seperti stik atau tongkat. Kecil dan memanjang sehingga pas sekali untuk teman cemilan nonton televisi atau buat bekal ke kantor. Yang paling penting, resep kue kering satu ini tidak memerlukan oven untukmemasaknya.

Resep Kue Kering Egg Roll

Buat teman teman yang kebetulan asing dengan namanya, kue kering satu ini biasanya juga disebut kue gulung. Cara membuat kue kering egg roll ini memang digulung sehingga membentuk gulungan. Bentuknya memanjang dan tipis sehingga renyah sekali saat dikunyah di mulut. Untuk membuat egg roll yang renyah tentu bahan untuk membuat adonannya harus diperhatikan. Selain itu ketebalan adonan saat memasak kue ini juga harus pas sehingga nanti bisa renyah dan enak.

Resep Kue Kering Akar Kelapa

Aneka kue kering tradisional yang rasanya tetap disukai sepanjang jaman salah satunya adalah akar kelapa. Namanya memang aneh, tetapi memang ciri khas kue tradisional namanya mengambil dari lingkungan. Disebut demikian karena memang kue satu ini bentuknya sama dengan akar kelapa. Padahal mungkin banyak diantara kita yang belum tahu juga bukan bentuk akar kelapa hidup itu seperti apa. Untuk bahan dan cara membuat kue akar kelapa ini bisa dilihat di judulnya ya.

Resep Kue Biji Ketapang

Resep Biji Ketapang Empuk
Membuat Resep Biji Ketapang Empuk

Sebenarnya kue kering biji ketapang ini ada 2 macam resepnya yang bisa kita buat, yaitu versi manis atau versi asih dan gurih. Resep kue kering tradisional dari betawi ini terbuat dari bahan bahan yang sangat sederhana sekali lho. Pas sekali saat kita lagi gak ada cemilan kita buat saja biji ketang ini. Supaya kue biji ketapang tidak keras, adonan nya harus pas ya. Saat memotong adonannya juga jangan terlalu besar. Ukurannya sesuaikan saja supaya pas di mulut saat kita makan.

Resep Kue Cincin

Karena bentuknya memang bundar seperti cincin, aneka kue kering tradisional ini biasanya disebut kue cincin. Buat teman-teman yang tinggal di luar pulau Jawa atau di Jawa Tengah dan Timur mungkin memang sedikit asing. Kue Cincin ini memang salah satu resep kue kering tradsional dari daerah Betawi. Terbuat dari tepung dan gula merah, pasti sudah terbayang bukan bagaimana citarasanya. Pas untuk teman minum teh atau kopi di sore hari.

Resep Kue Kering Telur Gabus

Resep cara membuat kue kering telur gabus ini sangat simpel, sama sepertin resep tradisional lainnya. Bentuknya lonjong dengan aroma dan citarasa gurih yang kuat. Kerenyahan kue telur gabus ini memang pas sekali untuk cemilan snack sehari-hari. Bahan yang digunakan untuk membuat resep kue ini juga mudah didapat, seperti tepung terigu, telur dan keju.

Resep Kue Kering Bangkit

Resep Kue Bangkit Keju
Resep Kue Bangkit Keju Spesial Lebaran

Ciri khas kue kering bangkit yang enak dan lezat adalah renyah dan garing di luar lembut di dalamnya. Banyak orang yang menyukai kue kering satu ini dikarenakan lembut saat dikunyah. Mirip sekali dengan kue nastar lah lembutnya, cuma yang ini warnanya putih bersih. Ciri khasnya yaitu menggunakan tepung sagu pak tani supaya lembut dan enak.

Resep Pie Susu

Aneka resep kue kering berikutnya adalah pie susu. Dengan kulit pie yang renyah dan filling susu yang lembut memang membuat kue satu ini banyak yang menyukainya. Padahal harga jual pie ini lumayan mahal lho. Untuk menghemat tentu saja kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat kue kering pie susu lengkap dengan bahannya bisa dilihat di link judul ya.

Resep Fruit Pie

resep fruit pie enak
resep fruit pie enak ala hotel

Dibandingakn dengan aneka resep kue kering lainnya, fruit pie atau pie buah ini memang yang paling beda. Biasanya kan disimpan di toples kue kering, nah kalau yang ini lebih nikmat kalau disimpan di kondisi dingin. Karena menggunakan buah segar sehingga lebih fresh dan lezat. Cara membuat kue fruit pie ini tidak beda dengan jenis pie lainnya. Tinggal membuat kulit pie yang diisi dengan fruit sesuai selera.

Resep Kue Kering Pie Coklat

Resep Pie Coklat Sederhana
Resep Pie Coklat Panggang Sederhana

Sama seperti pie susu, pie coklat ini juga mempunyai tekstur luar yang gurih. Bedanya bagian tengahnya diisi coklat yang manis dan legit. Buat penggemar coklat, pis jenis ini wajib untuk dicoba. Daripada membelinya, lebih baik bukan kalau kita bisa membuat kue ini sendiri di rumah. Cara membuat pie coklat ini cukup mudah dan gampang kok.

Resep Pie Brownies

Cara membuat kue kering pie brownies ini sama dengan pie lainnya. Tekstur kering dan renyahnya kulit pie dipadu dengan lezatnya brownies memang sangat mengundang selera. Perbedaannya hanya terletak di isi fillingnya. Kalau resep kue pie brownies ini menggunakan resep kue brownies sebagai isinya. Kalau kulit pie nya sih sebenarnya sama dengan resep lainnya.

Resep Kue Satu Kacang Hijau

Resep Kue Satu Kacang Hijau
Membuat Resep Kue Satu Kacang Hijau

Resep kue kering satu kacang hijau atau banyak yang menyebutnya juga kue satru ini mungkin memang paling asing di telinga kebanyakan orang. Apalagi buat anak-anak muda pasti banyak yang belum kenal dengan kue kering tradisional ini. Bentuknya dan tampilannya mungkin agak mirip dengan kue bangkit. Tetapi bahan untuk membuatnya beda. Kalau kue satu ini bahan utamanya terbuat dari tepung kacang hijau sehingga rasanya lebih unik.

Resep Kue Kering Semprit

Cara membuat Resep Kue Semprit
Cara membuat Resep Kue Semprit Enak, Gurih dan renyah

Kue Semprit ini termasuk salah satu kue kering yang banyak disajikan saat di meja tamu rumah. Bahkan mungkin hampir bisa ditemui dan menjadi hidangan cemilan untuk kue kering lebaran. Rasanya memang renyah sekali khas kue tradisional dengan ciri khas selai diatasnya. Cara membuat kue kering ini juga sangat mudah sekali. Tinggal mencampur bahan sempritnya kemudian tinggal di oven sebentar.

Resep Kuping Gajah

Namanya mungkin terdengar seperti kue yang bentuknya besar ya. Padahal kue kering kuping gajah ini termasuk imut. Rasanya renyah sekali dengan garis garis di sekelilingnya. Sekilas memang mirip sih dengan telinga gajah. Jaman dahulu resep kue kering kuping gajah ini sangat populer seklai. Saat lebaran pasti menjadi salah satu kue kering lebaran yang wajib ada. Cara membuat kue kering kuping gajah ini cukup mudah dan tidak perlu di oven. Cukup digoreng sehingga lebih praktis. Cocok sekali untuk kue cemilan sehari-hari.

Resep Kue Kering Pastel Mini

Cara membuat kue kering pastel mini ini sama dengan pastel yang ukuran biasanya. Perbedaanya terletak di bentuknya yang lebih imut sehingga pas sekali untuk cemilan bersama anak-anak dan suami di rumah. Selain bentuknya yang lebih kecil, biasanya resep pastel mini yang banyak disukai adalah yang berisi abon sapi atau ayam. Tetapi kalau suka bisa juga kok diganti dengan isi coklat, isi abon atau lainnya sesuai selera.

Setelah selesai tinggal di dinginkan dan kemudian dimasukkan ke dalam toples kue kering yang sudah disiapkan. Dari aneka kue kering diatas yang mana yang merupakan favorit keluarga teman-teman? Yang bagus sih semua resep kue kering diatas dicoba di rumah sehingga tidak bosan. Apalagi cara membuat kue kering diatas sebenarnya juga tidak terlalu sulit bukan. Asal bahan dan langkahnya tepat, insyaAllah adonan nya nanti juga pas dan hasilnya renyah dan enak. Selain cemilan tadi, jangan lupa juga mencoba aneka resep buka puasa dan daftar menu sarapa pagi yang sehat, praktis dan sederhana cara membuatnya.

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *