Home » Minuman » 6 Resep Cara Membuat Es Buah Segar Spesial Buka Puasa dan Jualan

6 Resep Cara Membuat Es Buah Segar Spesial Buka Puasa dan Jualan

6 Aneka Cara Membuat Es Buah Segar Spesial Sederhana Praktis Untuk Menu Takjil Buka Puasa Atau Sehari Hari. Dilengkapi Juga Dengan Aneka Resep Syrup Kuah Es Buah Dengan Syrup Rumahan Bisa Dibuat Sendiri Dari Bahan Sederhana Sesuai Stok Yang Ada Di Rumah dan Kulkas Bisa Untuk Jualan Juga Lho.

Mendekati bulan puasa ini memang banyak diantara kita yang bingung mau bikin menu takjil buka puasa apa ya buat keluarga di rumah. Memang selain untuk minuman buka puasa, aneka resep es buah spesial yang akan kita berikan di bawah bisa digunakan untuk segala waktu lho. Misal nya saat di rumah ada acara arisan, acara pertemuan antar warga masyarakat di RT atau RW. Atau mungkin acara perpisahan di sekolah, minuman segar yang pas untuk dibuat salah satunya adalah es dengan syrup spesial dan aneka buah. Apalagai cara membuat es buah yang segar dan enak sangat praktis sekali, sederhana dan tidak merepotkan.

Sebagai salah satu resep minuman spesial yang sudah berumur cukup lama, cara membuat es buah segar dan enak sangat mudah sekali. Walaupun begitu tetapi saja kalau kita ingin menikmati kesegaran yang menggoda ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Mungkin kita mempunyai pikiran bahwa segelas resep es buah hanya perlu mencampurkan buah buahan dan gula saja bukan.

Loading...

Tips Cara Membuat Es Buah Aneka Rasa Yang Segar

Tetapi ternyata tidak sesederhana itu lho. Apalagi kalau kita ingin menyiapkan hidangan minuman segar spesial yang disukai oleh semua anggota keluarga. Yang pertama yang harus diperhatikan tentu saja buah apa saja yang akan dipakai. Keaneka ragaman buah yang kita pakai ternyata berpengaruh juga lho. Apalagi kalau masing masing buah yang dipakai mempunyai warna yang berbeda beda.

Seperti alpukat hijau, naga merah, starwbery merah, nanas kuning, mangga kuning dan lainnya bukan. Selain itu tentu saja tingkat kematangan masing masing bahan untuk membuat resep es buah tadi juga harus pas. Jangan sampai ternyata kita menggunakan mangga yang terlalu muda atau mungkin malah terlalu matang sehingga akan mengakibatkan resep es buah yang kita buat jadi kurang enak rasanya.

Selaijn buah yang harus diperhatikan adalah kuah nya. Walaupun cara membuat es buah itu tinggal mencampur bahan bahannya, tetapi kalau kuahnya kurang manis atau terlalu manis malah jadi akan kurang enak bukan. Kuahnya bisa kita buat dari syrup botolan atau kita bisa membuat simpel syrup dari air dicampur gula ditambah vanila atau perasa lainnya. Atau mungkin kita bisa menambahkan susu segar ataupun susu kental manis supaya lebih nikmat dan lezat.

Kandungan Gizi dan Vitamin

Dari kecil mungkin kita semua sudah diajarin bahwa makan buah sangt bagus sekali buat kesehatan dan perkembangan tubuh. Aneka vitamin seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E dan masih banyak manfaat aneka buah buat tubuh kita. Karena menggunakan aneka buah segar dari berbagai macam jenis, tentu saja selain kesegaran, kita juga mendapat manfaat vitamin dan gizi dari hidangan resep es buah yang kita buat nanti. Pas sekali bukan kalau kebetulan kita punya anak yang susah mengkonsumsi buah buahan segar.

Resep Es Buah Spesial

Ada banyak variasi dari reesep es buah ini berdasarkan masing masing selera. Karena memang resep minuman ini selain mudah cara bikin nya juga bisa disesuaikan dengan stok bahan buah yang ada di rumah. Tetapi kalau kebetulan teman teman lagi bingung ide, resep cara membuat es buah dengan syrup kuah spesial di bawah wajib dicoba lho.

resep es buah spesial
es buah spesial enak

Bahan Kuah Syrup

  • Susu cair siap saji atau dalam kotak kurang lebih sebanyak 1000 ml.
  • Air matang secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/4 liter.
  • Air jeruk mandarin yang diambil dari perasan 5 buah jeruk mandarin.
  • Air perasan jeruk nipis kurang lebih sebanyak 1 buah ukuran sedang besar saja.
  • Syrup rasa vanila botolan secukupnya sesuai selera masing masing.
  • Susu kental manis secukupnya sesuai selera masing masing.
  • Es batu serut secukupnya sesuai kebutuhan.

Bahan Buah</h3.

  • Buah naga ukuran sedang yang sudah dipotong potong kurang lebih 1/2 buah.
  • Buah apel atau pir secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Anggur merah dan hijau secukupnya atau masing masing sejumlah 8 pcs.
  • Buah melon ukuran sedang besar yang sudah dikupas dan dipotong potong kotak secukupnya atau kurang lebih 1/2 buah.
  • Buah starwbery yang sudah dibelah dan dipotong secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Agar agar jelly kalau suka yang sudah dipotong kotak secukupnya sesuai selera.
  • Buah leci, kelengkeng atau lainnya sesuai selera.

Cara bikin es buah spesial segar

  1. Pertama ambil wadah cukup besar kemudian masukkan es serut, syrup, air jeruk dan bahan kuah lainnya kemudian aduk aduk sampai rata.
  2. Masukkan potongan es batu atau es serut bersama dengan potongan buahnya kedalam wadah diatas.
  3. Aduk aduk semua bahan tadi sampai tercampur rata.
  4. Ambil dan tuang secukupnya kedalam gelas sajian kemudian beri susu kental manis sesuai selera dan beberapa potong es batu.

Resep Cara Membuat Es Buah Selasih

Selasih selain dibuat untuk campuran sop buah juga bisa kita manfaatkan untuk resep es sederhana lho. Tanpa banyak bahan, cukup pepaya dan selasih pun kita bisa membuat minuman segar buat keluarga. Cara membuat es buah selasih ini sangat mudah sekali. Tinggal siapkan bahannya berupa pepaya yang sudah dipotong, simpel syrup, air dingin, secukupnya air jeruk nipis, es batu dan tentu saja selasihnya. Campur semua bahan tadi menjadi satu dan terakhir beri es batu diatasnya.

cara membuat es buah selasih
es buah selasih spesial

Resep Cara Membuat Es Buah Susu

Salah satu ciri es dari aneka buah buahan ini yang mantap dan elzat rasanya terletak di kuahnya. Nah kali ini kita akan berikan cara membuat es buah susu dengan aneka buah yang menggoda selera. Dengan tambahan air jeruk nipis, citarasa manis, asam dan segarnya pasti akan melegakan dahaga setelah seharian berpuasa bukan.

Bahan-bahan :

  • Melon yang sudah dipotong sesuai selera kurang lebih sebanyak 150 gram.
  • Semangka yang sudah dipotong potong kotak kurang lebih sebanyak 150 gram.
  • Starwbery segar yang sudah dicuci dan dibelah kurang lebih sebanyak 150 gram juga.
  • Coco selasih secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 150 gram juga.
  • Mangga dan alpukat kalau ada kurang lebih sebanyak 150 gram juga.
  • Gula pasir untuk syrup kuahnya kurang lebih sebanyak 200 gram.
  • Air jeruk nipis segar secukupnya atau kurang lebih sebanyak 5 sendok makan.
  • Garam dapur beryodium sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 1/4 sendok kecil.
  • Susu kental manis sesuai selera.
  • Air bersih secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1500 ml.

Langkah langkahnya :

  1. Pertama siapkan panci dan masukkan gula dan garam kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur.
  2. Nyalakan api dan rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
  3. Setelah mendidih angkat kemudian tunggu sebentar lalu saring dan dinginkan.
  4. Masukkan buah buahan yang akan digunakan di dalam mangkuk atau gelas.
  5. Tuang syrup diatas lalu berikan es batu atau es serut diatasnya.
  6. Terakhir siram dengan susu kental manis dan siap untuk disajikan.

Resep Es Buah Soda

Selain dengan air dingin, kita juga bisa membuatnya dengan air soda lho. Tahu kan air soda biasanya digunakan untuk soda gembira. Cara membuat es buah dengan soda ini cukup mudah. Teman teman bisa menggunakan buah seperti pepaya, melon, semangka, kiwi, jeruk ataupun lainnya. Beri simpel sirup atau syrup jadi kemudian campur dengan air sodanya dan siap untuk dihidangkan.

resep es buah soda
es buah soda spesial

Resep Es Buah Koktail Jadul

Jaman kita kecil dahulu mungkin saat kondangan salah satu sajian yang biasanya ada adalah es buah cocktail ini. Walaupun kelihatannya hanya terdiri dari buah sederhana, tetapi rasanya sangat segar sekali bukan. Kalau kebetulan di rumah ada acara, resep kinuman segar ini bisa juga lho buat sajian. Apalagi cara membuat es buah cocktail jaman dulu ini lumayan mudah dan praktis. Selain itu tentu saja murah meriah dan bisa untuk seluruh keluarga besar.

es buah koktail jadul
resep es buah koktail

Bahan Es Buah

  • Bahan pertama adalah pepaya yang agak matang yang sudah dikupas dan dipotong kotak kurang lebih sebanyak 1500 gram.
  • Buah nanas matang ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah. Kupas kemudian potong potong juga.
  • Gula pasir sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 800 gram saja.
  • Nata de coco kurang lebih sebanyak 1 kg.
  • Biji selasih kering kurang lebih sebanyak 2 sendok makan kalau suka tergantung selera.
  • Kapur sirih kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
  • Asam sitrun kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 4000 ml.
  • Essens rasa vanila sedikit saja.

Cara membuat es buah cocktail

  1. Pertama campurkan kapur sirih dengan air bersih kurang lebih sebanyak 1 gelas kemudian aduk aduk dan saring airnya lalu sisihkan.
  2. Ambil wadah cukup besar kemudian masukkan potongan pepaya dan air kapur sirihnya lalu beri tambahan air secukupnya sampai semua bagian terendam.
  3. Biarkan pepaya diatas terendam sampai kurang lebih selama 60 menit atau luarnya sudah kelihatan mengeras.
  4. Cuci pepaya diatas sampai tidak ada air kapur yang menempel.
  5. Siapkan panci dan masukkan air besama gula pasir kemudian aduk lalu tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan potongan pepaya yang sudah dihilangkan air kapurnya tadi kemudian masak sampai mendidih lalu matikan apinya.
  7. Tuang asam sitrunnya kedalam panci kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur rata.
  8. Masukkan potongan buah nanas bersama perasa vanilanya kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur rata.
  9. Tutup kemudian diamkan sampai campuran buah tadi sudah dingin atau suhu normal.
  10. Masukkan nata decoco bersama dengan biji selasih yang sudah dimasak kemudian aduk kembali.
  11. Masukkan kedalam lemari es supaya dingin atau tambahkan es batu dan siap untuk disajikan.

Resep Cara Membuat Es Buah Campur

Yang membuat minuman es dengan buah segar ini selain segarnya juga keaneka ragaman buahnya. Perpaduan berbagai buah alami yang segar dengan berbagai macam warna tentu saja akan menambah kenikmatan kita yang menyantapnya. Untuk cara membuat es buah campur spesial yang mudah, teman teman bisa menggunakan mangga, alpukat, strawbery, rambutan, leci, anggur dan buah naga. Potong sesuai selera kemudian campur dengan syrup jadi, sirup buatan sendiri atau mencoba aneka kuah syrup yang sudah kami berikan di atas.

cara membuat es buah campur
resep es buah campur

Aneka Cara Membuat Minuman dan Makanan Modern dan Tradisional Lainnya

Resep Sop Buah
Resep Salad Buah
Es Kelapa Muda
Jus Buah Naga
Resep Kue Nastar
Resep Putri Salju
Resep Kastengel

Dari 6 resep es buah diatas, mana yang akan teman teman coba untuk keluarga nanti? Setelah mengetahuinya ternyata semiua resep tadi sangat mudah bukan cara membuat es buah yang segar dan enak. Untuk aneka buahnya sebenarnya bisa disesuaikan dengan persedian bahan di rumah. Untuk persiapan menu buka puasa dan lebaran lainnya, silahkan mencoba kue kering lebaran, resep opor ayam, resep rendang daging atau cara membuat ketupat spesial lebaran.

Loading...