Home » Dessert » Resep Agar agar Santan dan Cara Membuatnya

Resep Agar agar Santan dan Cara Membuatnya

Cara membuat Resep Agar agar Santan Sederhana. Anak anda suka beli agar agar di sekitar sekolah atau warung dekat rumah? Khawatir dengan kualitas dan kebersihan bahan bahan yang dipakai untuk membuat agar agar tersebut? Kalau memang benar, sebaiknya teman teman membuat sendiri agar agar sehat sendiri di rumah. Ada banyak macam variasi resepĀ  makanan bertekstur kenyal seperti puding dan bercita rasa manis ini, seperti resep agar agar roti, agar agar jelly, resep agar agar santan, agar agar santan gula merah dan yang lainnya. Kalau memang teman teman ingin membuat sesuatu yang spesial buat keluarga, yuk kita bikin agar agar santan yang manis dan gurih.

Selain rasanya yang enak dan manis, agar agar yang biasa disebut juga agarosa ini juga banyak mengandung kandungan serat atau fiber yang sangat berguna sekali buat sistem pencernaan kita. Selain itu, makanan yang berasal dari rumput laut ini juga mengandung kalori dan lemak yang sangat rendah sehingga cocok sekali sebagai makanan pengganti buat teman teman yang lagi menjalani proses diet. Selain itu, sangat proses melewati saluran pencernaan tubuh, Resep agar agar santan juga bisa mengangkut dan menyerap sisa sisa lemak jenuh yang ada di tubuh kita untuk dibuang bersama sisa makanan yang lain.

Pasti hampir semua teman teman sudah membayangkan dan mempunyai gambaran bahwa cara membuat resep agar agar santan ini sangat sederhana dan mudah sekali. Ya, seperti resep makanan yang menggunakan bahan baku bubuk agar agar yang lain, cara pembuatan agar agar santan memang sangat mudah sekali. Tidak perlu seorang koki atau orang yang hobi masak untuk bisa membuat resep serhana ini. Bahkan buat remaja putri yang masih sekolah pun dengan mudah bisa membuat agar agar sendiri di rumah tanpa dibantu oleh orang lain.

Tentu saja, ada beberapa macam tips membuat agar agar yang harus diperhatikan, seperti komposis air dan serbuk agar agarnya harus benar benar pas supaya didapat tekstur yang kenyal dan nikmat. Selain itu, setelah agar agar selesai direbus dan dicampur dengan bahan lain, resep makanan ini sebaiknya didinginkan terlebih dahulu di suhu ruangan agar tingkat kekenyalannya tepat danĀ  teksturnya lembut sangat dikunyah. Apabila teman teman berniat menambahkan bahan yang lain, sebaiknya di olah di tempat yang berbeda dan dimasukkan saat agar agar masih panas supaya bisa menyatu sempurna dengan adonan agar agarnya. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bahan resep agar agar santan sederhana di bawah.

Resep Agar agar Santan Enak
Cara Membuat Resep Agar agar Santan

Bahan bahan Resep Agar Agar Santan Sederhana

  1. Seperti resep agar agar yang lain, bahan utama yang dibutuhkan adalah satu bungkus agar agar powder atau bubuk. Untuk merek, silahkan menggunakan favorit masing masing.
  2. Santan kental kurang lebih sebanyak 200 ml saja. Lebih baik menggunakan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih gurih dan enak. Kalau tidak ada, bisa menggunakan santan instan yang banyak di jual di toko.
  3. Gula pasir untuk memberikan rasa manis di agar kurang lebih sebanyak 150 gram.
  4. Air bersih matang kurang lebih sebanyak 800 ml.
  5. Garam dapur beryodium secukupnya (kurang lebih cuma setengah sendok kecil atau sendok teh).
  6. Daun Pandan ukuran sedang besar kualitas bagus kurang lebih sebanyak 2-3 lembar. Cuci bersih dahulu sebelum digunakan kemudian di ikat untuk mempermudah saat proses pemasakan.
  7. Cetakan agar agar sesuai keinginan (bisa bentuk kotak, bulat, persegi, buah buahan atau yang lain).

Cara Membuat Agar Agar Santan Sederhana

  1. Seperti bahan bahan yang diperlukan, cara membuat agar agar sangat sederhana sekali.
  2. Langkah pertama ambil satu wadah atau panci ukuran sedang, masukkan agar agar powder yang sudah dipersiapkan diatas, gula pasir dan air bersih matang yang sudah dipersiapkan. Aduk aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  3. Hidupkan kompor dengan api sedang kecil dan taruh panci diatasnya. Masukkan daun pandan yang sudah diikat ke dalamnya.
  4. Aduk aduk kembali sampai adonan agar agarnya mendidih.
  5. Masukkan garam dapur beryodiumnya. Aduk aduk kembali supaya garam tercampur rata dengan bahan yang lain.
  6. Masukkan santan kental yang sudah dipersiapkan. Aduk aduk lagi sampai mendidih. Jangan sampai berhenti mengaduk supaya santan tidak pecah.
  7. Masukkan adonan agar agar santan ke dalam cetakan yang sudah dipersiapkan. Dinginkan di suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam kulkas atau di buat campuran minuman es.

Selain disantap langsung, agar agar santan ini juga bisa digunakan untuk campuran es krim, es buah atau minuman lain yang menyegarkan. Selain itu, resep agar agar santan juga bisa dicampur dengan bahan lain supaya hasilnya lebih menarik dan mengundang selera. Anda juga bisa mmebuat resep agar agar santan gula merah dengan menambahkan gula merah ke dalam bahan bahan di atas. Selain itu, teman teman bisa juga menambahkan beberapa macam potongan buah buahan seperti strawbery, anggur, melon dan buah buahan yang lain. Untuk ide memasak yang lain, silahkan mencoba Resep Puding Coklat dengan Vla Lembut atau Resep Es Krim Potong Strawberi.

loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *