Home » Masakan

89 Aneka Resep Masakan

3 Resep Semur Jengkol Bumbu Betawi Padang Sedap & Anti Bau

semur jengkol betawi istimewa

3 Macam Resep Semur Jengkol Spesial Enak Empuk Serta Lezat Disertai Tips Membuat Bumbu Semur Jengkol Khas Betawi, Padang Sederhana Yang Pedas Sedap dan Bikin Ketagihan. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Jengkol atau biasa disebut juga jering ini mungkin tidak disukai sebagian orang karena bau nya yang memang cukup menyengat. Tetapi kalau kita bisa mengolahnya seperti resep semur jengkol ini juga sangat enak dan lezat lho. Apalagi tekstur jengkol yang empuk saat sudah dimasak menggunakan bumbu semur jengkol ini tentu akan membuat yang mencobanya akan ketagihan. Tenang saja dibawah kita berikan juga kok tips dan rahasia mengolah bahan makanan ini supaya aroma khas jengki nya tidak keluar tetapi tetap lezat untuk …

Read More »

4 Resep Sambal Goreng Krecek Enak (Bumbu Spesial Mengundang Selera)

resep sambal goreng kentang krecek

4 Resep Sambal Goreng Krecek Bumbu Spesial Dengan Kentang, Tahu, Ati Ampela, Kacang Tolo Lengkap Cara Membuat Memilih dan Mengolah Kreceknya. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Tetapi sebenarnya produk olahan sapi ini bisa dibuat aneka resep masakan spesial yang sangat mengundang selera. Salah satunya kalau dikombinasikan dengan bumbu sambal goreng. Ya, pasti banyak yang mengenal sambal goreng kenteng krecek tetapi banyak yang belum pernah mencoba membuatnya sendiri di rumah bukan. Untuk itu kali ini kita akan belajar cara membuat sambal goreng krecek spesial yang mudah dan praktis. Tenang saja bumbu sambal goreng krecek cukup sederhana dan mudah didapat. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional …

Read More »

4 Resep Perkedel Kentang Padang Serta Cara Membuat Agar Tidak Hancur

resep perkedel kentang padang lembut

Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Perkedel padang ini memang snagat terkenal sekali akan kelezatan dan kelembutan teksturnya. Bahkan menjadi salah satu ikon warung padang selain rendang, sambal ijo, cincang dan yang lainnya. Berbeda dengan resep dari daerah lainnya, resep perkedel padang ini menggunakan bumbu perkedel dari pala yang dicampur dengan rempah lainnya. Kalau cara membuat perkedel kentang …

Read More »

10 Resep Bumbu Soto Spesial Lengkap Tips Cara Membuat Bumbunya

bumbu soto spesial

Rahasia 10 Bumbu Soto Spesial Dari Ayam dan Daging Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Soto Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumah Makan. Kalau ada yang tanya ada enggak yang belum pernah makan soto? Pasti kebanyakan dan sebagian besar dari kita menjawabnya pernah. Memang baik itu soto ayam ataupun soto daging sudah menjadi salah satu menu resep masakan sehari hari yang banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Masakan berkuah bening ataupun kental ini memang salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia. Bahkan banyak diantara daerah yang ada di Indonesia yang mempunyai resep bumbu soto sendiri sendiri dan menjadi ciri khas daerah tersebut. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa …

Read More »

Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau

resep rendang jengkol padang

Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi dan Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas Serta Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Empuk. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Banyak yang sebelumnya mengira bahka resep jengkol ini berasal dari Betawi. Hal ini memang wajar mengingat di daerah tersebut, makanan ini memang terkenal. Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Sebagian dari kita mungkin sudah alergi hanya dengan mendengarnya saja dikarenakan bau nya. Padahal kalau kita bisa masak dan tahu bumbu rendang jengkol yang benar, bau khas tersebut bisa hilang dan …

Read More »

24 Inspirasi Menu Buka Puasa Praktis Mudah Sehat

inspirasi menu buka puasa

Daftar Inspirasi Menu Buka Puasa Sehat Lengkap Dengan Contoh Cara Membuat Berbagai Masakan Resep Buka Puasa dan Sahur Yang praktis dan Sederhana. Buka puasa adalah saat bagi umat muslim dan muslimat membatalkan ibadah puasa yang telah mereka lakukan dalam hari itu. Selain niat puasa yang telah dilakukan di awal dan beberapa rukun puasa lainnya, saatnya berbuka juga menjadi salah satu rukun yang harus dilakukan. Tidak sah seorang muslim berpuasa tanpa berbuka di waktu yang tepat. Saat ini biasanya yang paling kita tunggu tunggu bukan. Berbagai resep makanan, resep takjil dan minuman buka puasa tentu sudah dipersiapkan untuk menyambutnya. Kali ini kita akan memberikan aneka menu buka puasa yang praktis, sehat dan lezat untuk sekeluarga. Oh ya, sebelum menyantap aneka menu …

Read More »

Resep Opor Telur Tahu Bumbu Spesial Dan Cara Membuatnya

resep opor telur tahu

Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep masakan opor ini nikmat sekali untuk dijadikan santapan saat lebaran atau menu masakan sehari-hari. Pada dasarnya resep ini dibagi menjadi 2 berdasarkan bumbu opor telur yang digunakan, yaitu opor putih dan opor kuning. Kali ini kita akan berikan tips cara …

Read More »

18 Resep Menu Sarapan Pagi Yang Sehat, Bergizi, Praktis dan Sederhana

menu sarapan pagi omelet nasi spesial

Daftar Menu Sarapan Pagi Yang Sehat, Praktis dan Bergizi Tinggi Untuk Suami dan Bekal Anak Sekolah Mudah Cara Membuatnya. Mungkin banyak diantara kita yang seringkali sedikit meremehkan manfaat dan kebaikan sarapan pagi. Dengan dalih dan alasan tidak punya waktu, banyak diantara kita yang melewatkan saat makan pagi di awal aktifitas kita hari ini. Padahal makan di awal aktifitas atau sarapan pagi yang sehat dan bergizi sangat membantu memenuhi kebutuhan tubuh kita di hari itu. Untuk itu kali ini kita akan memberikan daftar menu sarapan pagi yang sehat tetapi praktis dan sederhana. Dengan aneka daftar sarapan sehat yang praktis dan sederhana lengkap dengan resep masakan dan cara membuat sarapan pagi praktis dan sehat yang kita berikan di bawah, tentu bukan alasan …

Read More »

Resep Nasi Uduk Spesial Sambal Bumbu Kacang

Resep nasi uduk komplit

Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Ada banyak variasi resep masakan sederhana untuk sarapan pagi yang bisa kita siapkan untuk keluarga di rumah. Kebanyakan masyarakat Indonesia memang tidak lengkap kalau tidak sarapan pagi dengan makanan berat seperti nasi. Nah, untuk mengatasi kebosanan, kali ini kita akan mengajak teman-teman menyiapkan nasi spesial, yaitu nasi uduk Betawi komplit isiannya. Resep nasi uduk memang terkenal dari Betawi atau Jakarta. Padahal di daerah lain pun ada jenis masakan nasi ini, Salah satunya yang disebut juga dengan nasi gurih di Jawa. Mungkin karena di Jakarta dan sekitarnya, penjual nasi uduk dekat dengan rumah lengkap dengan sambal …

Read More »

Resep Nugget Tahu Sayur Wortel Dan Cara Membuatnya

Resep Nugget Tahu Sayur

Cara Membuat Resep Nugget Tahu Dengan Sayur Wortel Mudah, Enak dan Sederhana. Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari. Tetapi kadangkala ada rasa malas di hati untuk membuat sayuran yang enak dan lezat buat keluarga. Selain itu, anak-anak juga sering bosan dan banyak diantara mereka yang susah makan sayur. Nah untuk mengatasi masalah itu, kita sebagai koki di rumah harus punya ide kreatif untuk mengatasinya. Salah satu resep masakan sehari-hari sederhana yang mudah dibuat dan praktis adalah nugget tahu. Biasanya kita mengenal nugget ayam, nugget ikan ataupun nugget udang. Resep masakan nugget tahu memang unik karena menggunakan bahan yang sederhana dan bumbu nugget tahu nya juga praktis. Walaupun sederhana kandungan protein tahu …

Read More »