4 Resep Sayur Asem Beserta Bumbu Tradisional Dan Cara Masak Sayur

resep sayur asem spesial

Resep Sayur Asem Jakarta Betawi, Sunda, Jawa Timur, Padang Beserta Cara Masaknya dan Rahasia Bumbu Sayur Asem Segar dan Lezat. Sayur asem adalah masakan berkuah tradisional dengan citarasa segar dan enak dengan sedikit rasa asam yang unik. Asem atau asam merupakan salah satu ciri khas dari resep sayur ini. Baik itu sayur asem jawa, sayur asem jakarta ataupun sunda pasti mempunyai citarasa tersebut. Walaupun masing masing jenis sayur tersebut menggunakan bumbu sayur asem yang berbeda, tetapi rasa asam nya pasti masih terlihat dan terasa di lidah saat kita menikmatinya. Selain bumbu, tentu saja bahan untuk membuat sayur asem di tiap daerah tadi juga sedikit berbeda. Yang paling pas memang kita mencoba semua resep sayur asem tradisional khas tiap daerah tersebut …

Read More »
advertisements

10 Resep Bumbu Soto Spesial Lengkap Tips Cara Membuat Bumbunya

bumbu soto spesial

Rahasia 10 Bumbu Soto Spesial Dari Ayam dan Daging Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Soto Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumah Makan. Kalau ada yang tanya ada enggak yang belum pernah makan soto? Pasti kebanyakan dan sebagian besar dari kita menjawabnya pernah. Memang baik itu soto ayam ataupun soto daging sudah menjadi salah satu menu resep masakan sehari hari yang banyak disukai oleh masyarakat negara kita. Masakan berkuah bening ataupun kental ini memang salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia. Bahkan banyak diantara daerah yang ada di Indonesia yang mempunyai resep bumbu soto sendiri sendiri dan menjadi ciri khas daerah tersebut. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa …

Read More »

Resep Donat Kentang Empuk Lembut dan Cara Membuat Anti Bantat

resep donat kentang empuk lembut

Resep donat kentang empuk lembut dan lembut spesial dengan tips cara membuat adonan donat kentang anti bantat praktis sederhana dan mengembang sempurna. Resep donat pada umumnya terbuat dari tepung terigu dan beberapa bahan lainnya. Kali ini kita akan membuat satu resep donat spesial yang dijamin lebih empuk dan lembut, yaitu donat kentang. Kalau dari bentuk dan tampilannya sih sebenarnya sama dan tidak berbeda jauh. Tetapi kalau sudah mencicipinya pasti nanti baru ketahuan mana yang terbuat dari kentang dan mana yang menggunakan tepung terigu biasa. Karena bahan utama yang digunakan berbeda, tentu saja cara membuat donat kentang empuk ini juga sedikit berbeda dengan versi kampung atau donat JCO. Teman teman tidak usah khawatir, selain bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat …

Read More »

Cara Membuat Tempe Mendoan Crispy Dan Resep Bumbu Tempe Purwokerto

cara membuat tempe mendoan crispy

Rahasia Resep Cara Membuat Tempo Mendoan Crispy dan Mendo Setengah Matang Lengkap Dengan Bumbu Tempe Mendoan Asli Purwokerto Yang Lezat dan Mantap Tiada Duanya. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya dimasak setengah matang atau orang daerah Banyumas menyebutnya mendo. Selain mendo atau setengah matang, sebenarnya kita juga bisa membuat resep tempe mendoan crispy. Cara membuat tempe mendoan crispy hampir sama dengan yang versi setengah matang, cuma biasanya digoreng lebih kering sehingga rasa dan teksturnya lebih crispy dan garing. Bumbu tempe mendoan Purwokerto Banyumas yang digunakan untuk membuat kedua versi tersebut hampir sama. Paling hanya berbeda sedikit atau bisa juga disamakan. Tergantung …

Read More »

24 Resep Kue Kering Lebaran Modern dan Tradisional Enak Mudah Praktis

resep kue kering lebaran praktis

Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran Lengkap Terbaru Dilengkap Tips Cara Membuat Adonan Kue Lebaran dan Gambarnya. Kue kering lebaran merupakan salah satu hidangan sajian yang wajib ada di meja tamu saat setiap momen Idul Fitri di negara kita. Selain rendang daging, resep opor ayam ataupun resep sambal goreng kentang, aneka kue kering khas lebaran ini memang menjadi ciri khas tersendiri buat keluarga Indonesia. Banyak yang bilang rasanya kurang afdol dan lengkap kalau tidak ada aneka kue spesial Lebaran saat Idul Fitri tiba. Bahkan beberapa kue tersebut hanya tersaji saat hari raya Idul Fitri. Sebut saja kue kacang, akar kelapa, kue kastengel, kue lidah kucing, biji ketapang dan yang lainnya. Memang tidak ada salahnya memang menyajikan kue kue spesial tersebut di …

Read More »

Resep Egg Roll Kue Kering Lebaran Renyah Mudah Cara Membuatnya

resep egg roll kue lebaran

Resep Egg Roll Renyah Spesial Lengkap Tips Cara Membuat Adonan Kue Egg Roll Serenyah Serena Monde. Kue Egg Roll adalah cemilan sederhana khas lebaran yang mirip dengan kue semprong dan mempunyai citarasa enak dan renyah sekali. Dilihat dari bentuknya, kedua cemilan sederhana khas Hari raya Idul Fitri ini memang mirip sekali. Sepintas memang sama dan tidak ada bedanya antara kedua resep kue kering lebaran tersebut. Bahkan banyak mungkin diantara kita yang sering salah membedakan antara semprong dan egg roll. Kalau sudah mencicipinya pasti baru ketahuan mana yang merupakan resep kue egg roll. Perbedaannya saat membuat adonan, kue ini lebih kental daripada kue semprong. Kue ini memang cukup terkenal bahkan ada merek biscuit modern, yaitu egg roll monde yang sangat populer …

Read More »

Resep Soto Lamongan Ayam Kampung Bumbu Asli Jawa Timur

resep soto lamongan asli

Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Rasanya sangat segar dan lezat dengan citarasa yang gurih dan enak. Berbeda dengan resep soto ayam dengan kuah bening lainnya, resep masakan berkuah dari Lamongan ini menggunakan bumbu kemiri. Kombinasi dari kemiri dengan bumbu soto lamongan ayam lainnya membuatnya mempunyai citarasa yang berbeda dengan jenis lainnya. Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya. Selain bumbunya yang sedikit berbeda, kuah dari soto …

Read More »

Resep Kue Cubit Green Tea Enak Harum Mudah Cara Membuat

resep kue cubit green tea enak

Resep Kue Cubit Green Tea Enak dan Harum Aromanya Beserta Tips Cara Membuat Adonan Kue Cubit Anti Bantat. Kue cubit green tea merupakan salah satu variasi dari resep kue basah tradisional dengan rasa green tea yang enak dan lezat rasanya. Sesuai dengan namanya, kue cubit ini mempunyai warna hijau tua khas green tea, beda dengan yang biasanya yang berwarna kuning kecoklatan. Aroma nya juga khas green tea yang wangi dan harum sehingga banyak yang penasaran dan tertarik untuk mencobanya. Resep kue cubit green tea ini memang cukup fenomenal dan mengundang banyak sekali rasa penasaran. Bahkan di jakarta dan Bandung, kue basah tradisional ini sangat laris manis dan banyak di buru pecinta kuliner tradisional. Selain teksturnya yang memang lembut dengan aroma …

Read More »

Resep Capcay Kuah Kental Sayur dan Capcay Goreng Sederhana Praktis Lezat

resep capcay spesial

Resep capcay kuah kental dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Seperti resep sayur lainnya yang menggunakan aneka ragam sayuran, resep masakan ini juga banyak mengandung kandungan vitamin, mineral dan gizi. Keutamaan nilai gizi ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuatnya memang disukai banyak orang, mulai dari anak anak sampai manula. Ada beberapa resep capcay yang biasa kita temukan di negara kita, yaitu versi goreng dan dengan kuah kental sayur ataupun kuah bening. Keduanya memiliki citarasa yang gurih, lezat dan banyak mengandung vitamin. Oleh karena itu memang sebaiknya kita mencoba kedua resep …

Read More »

4 Resep Sop Buah Segar Dari Susu Santan Yoghurt Praktis Istimewa

resep sop buah istimewa

Aneka Resep Sop Buah Segar Praktis dan Istimewa Untuk Buka Puasa Beserta Bahan dan Cara Membuat Sop Buah Kuah Santan, Susu, Yoghurt dan Syrup. Sop buah adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari berbagai macam buah-buah dengan kuah santan atau susu. Minuman yang biasanya buat menu buka puasa atau sekedar pelepas dahaga ini disebut sop karena memang mempunyai kuah yang nikmat, segar dan lezat. Walaupun sebutannya sama sama menggunkan kata buah, tetapi resep ini beda dengan resep ees lainnya seperti es buah, es campur buah, salad buah atapun jus buah. Bahan yang digunakan lebih beraneka ragam sehingga tercipta citarasa segar, manis dan gurih yang lebih komplit dibandingakan lainnya. Bahkan di daerah bogor, ada saju saung atau rumah makan …

Read More »